桑葚性寒,一般適量食用是不會導(dǎo)致上火的,而且還能起到一定的滋陰清熱的作用。中醫(yī)認(rèn)為,桑葚味甘,性寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)益肝腎、滋陰養(yǎng)血、息風(fēng)等功效,適用于心悸失眠、頭暈?zāi)垦!⒍Q、便秘盜汗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等病癥。
不過,在生活中確實(shí)有不少人吃桑葚出現(xiàn)了口舌生瘡、流鼻血等上火的癥狀,主要是因?yàn)樯]睾橇枯^高,如果過量食用,其中的高糖分和酸性物質(zhì)會不斷刺激口腔和腸胃,從而就會導(dǎo)致身體出現(xiàn)脾胃濕熱、口舌生瘡、牙齒疼痛、口干舌燥等類似上火的癥狀。一般建議一天吃15-20顆桑葚即可,每周2-3次為好,不宜過量食用。