甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
在大眾的認(rèn)知中，普遍認(rèn)為圣女果即是水果也是蔬菜，不過嚴(yán)格來說，圣女果屬于蔬菜。根據(jù)我國官方出臺的《蔬菜主要品種目錄》就提到，茄果類（番茄、圣女果）屬于蔬菜。即使圣女果是在水果店賣的，它也是蔬菜。
圣女果，又稱小西紅柿，是茄科、番茄屬植物，既可作蔬菜又可作水果，其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果在我國有廣泛的種植，南方、北方都可以種植圣女果，不過南北方的口味差距較大，每年的七八月份到來年的二月份是吃圣女果的最佳時間段。圣女果中含有豐富的番茄紅素和谷胱甘肽等特殊的物質(zhì)，不僅可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育，還能有效的增加人體的抵抗力，延緩人體衰老。另外，它的番茄紅素能有效的抵抗一些有毒素的物質(zhì)侵害，還能很好的提升人體的防曬能力。
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