蟠桃的原產(chǎn)地是新疆,現(xiàn)在山東、河北、山西、陜西、甘肅等地均有栽培,但從品質(zhì)、色澤、口感、各種營養(yǎng)成份上比較,數(shù)新疆的蟠桃最好。蟠桃成熟期因品種而異,通常為8-9月。
由于蟠桃的營養(yǎng)既豐富又均衡,故是人體保健比較理想的果品。蟠桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分?;▓@蟠桃果形獨(dú)特,個(gè)大鮮艷(最大果300-400克),肉質(zhì)細(xì)膩,甘甜可口,味道鮮美,果實(shí)中富含多種營養(yǎng)成份,食用后可以補(bǔ)心活血、清熱養(yǎng)顏、潤腸通便、幫助消化,深受消費(fèi)者喜愛。