敦煌李廣杏,甘肅省酒泉市敦煌市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。敦煌李廣杏果實圓形,色澤黃亮如金,光潔無茸毛,果肉致密金黃,味甜汁多,粘核仁甜,富濃香,可食率90%以上,品質(zhì)極佳,汁甜似蜜而享有盛名,較耐貯運,既可鮮食,又可制干或加工成杏脯等。
敦煌市屬典型的暖溫帶干旱性氣候,氣候干燥,降雨量少,蒸發(fā)量大,晝夜溫差大,日照時間長。四季分明,春季溫暖多風(fēng),夏季酷暑炎熱,秋季涼爽,冬季寒冷。西漢時李廣從新疆引入杏樹,嫁接到敦煌杏樹上。2016年12月28日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對敦煌李廣杏實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。敦煌李廣杏產(chǎn)地范圍為甘肅省敦煌市行政區(qū)域內(nèi)7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。