靈寶大棗為河南省靈寶市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。靈寶大棗,以皮薄、肉厚、核小、含糖高、微量元素豐富等獨(dú)有的特點(diǎn)享譽(yù)海內(nèi)外。在靈寶當(dāng)?shù)亓鱾髦?ldquo;五谷加紅棗,勝似靈芝草;每日食三棗,百歲不顯老”的順口溜。
靈寶大棗的栽培歷史悠久,可以追溯到1800多年前的東漢時(shí)期。宋朝時(shí),大棗已成為靈寶主要名土特產(chǎn)之一。2005年2月21日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對靈寶大棗實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2015年,靈寶川塬古棗林成功入選農(nóng)業(yè)部公布的第三批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄,成為河南省首個(gè)入選的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。靈寶大棗原產(chǎn)地域保護(hù)范圍為河南省靈寶市現(xiàn)轄行政區(qū)域。