臨猗冬棗為山西省運(yùn)城市臨猗縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。臨猗冬棗主要產(chǎn)地位于臨猗縣廟上鄉(xiāng)，故稱(chēng)為廟上冬棗。廟上冬棗享有“南荔枝，北冬棗”的盛名。2021年，臨猗冬棗經(jīng)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

臨猗冬棗果大，近圓形，縱橫徑2.9-3.2厘米，皮薄，核小，汁多，肉質(zhì)細(xì)嫩酥脆，甜味濃，略酸。果實(shí)圓形或扁圓形，呈赭紅色，平均單果重17.5克，最大單果重25克，棗核呈紡錘形。鮮棗含糖量34%，含酸量0.47%，含維生素C303毫克/100克。