甄德權/總編
懂水果，更懂生活！
洗桑葚不要用清水泡，最好用流動的水來沖洗，這樣可以將殘留在桑葚表面的農藥、灰塵等等帶走。雖說桑葚不要用清水泡，但是桑葚可以用鹽水泡，鹽水具有殺菌的作用，用鹽水泡桑葚可以將桑葚表面和縫隙之間的細菌殺死。另外也可以用淘米水來清洗，因為農藥屬于酸性，而淘米水屬于堿性，正好發(fā)生酸堿中和，減少農藥殘留。但是無論用鹽水還是淘米水清洗后要用清水再沖洗一遍，避免破壞口感。
最后蕓果軒小編要說的是，洗桑葚時千萬不要把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡桑葚，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。
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